Στο πλαίσιο της δραστηριότητας «Υγιεινή διατροφή», προβήκαμε στην επίσκεψη ενός παρασκευαστηρίου άρτου στη γειτονιά του σχολείου μας. Σκοπός μας ήταν η διερεύνηση του υδατάνθρακα που αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής. Η παραπάνω δραστηριότητα υποστηρίχτηκε από τους εκπαιδευτικούς Χατζηπροκοπίου Στρατή, Μπουκουβάλα Φωτεινή και Παταβάλη Μαρίζα. Η γνωριμία με τα άλευρα, τις ποιότητες και τον τρόπο παρασκευής των εδεσμάτων με βάση το αλεύρι μας βοήθησε να καταλάβουμε τη σημαντικότητα της καθημερινής χρήσης του υδατάνθρακα στην κουζίνα μας αλλά και τη σπουδαιότητα του κατάλληλου τρόπου διατροφής στην υγεία μας. Επίσης, η επίσκεψη αυτή αποτέλεσε έναυσμα στη γαστρονομική μας έμπνευση με σκοπό τη βελτίωση στις μαγειρικές μας δεξιότητες και την ανανέωση στις γευστικές μας γνώσεις. Ταυτόχρονα μας διασκέδασε ως εμπειρία, καθώς αλληλεπιδράσαμε στην προσπάθεια αυτή με τους φίλους μας. Έτσι μάθαμε πως: Αλέθοντας
Περισσότερα
